Accueil Alimentation Le poivre, une épice qui guérit !

Le poivre, une épice qui guérit !

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Connu depuis la nuit des temps :  Le poivre

Le poivre à des vertus digestives anti-rhume, anti-douleur.

Il aide à soigner la gastro-entérite, les bronchites et il stimule la libido. 

Le poivre met du piquant dans la vie est nous garde en  bonne santé. 

 

Le poivre est anti-kilo !

En cas de régime, lorsqu’on privilégie les aliments sans gras, sans sauce, le poivre permet de réveiller les soupes, les salades, viandes et autres poissons et donc de mieux supporter la diète.

Du poivre contre la bronchite, la laryngite, le rhume…

Le poivre facilite l’élimination des mucosités et possède une action désinfectante et antalgique locale. C’est pourquoi il est très utile contre les maux de l’hiver, bronchite, laryngite ou rhume par exemple. 

Contre les maux de gorge

Recette

  • 25 cl d’eau bouillante
  • Laissez infuser 20 graines de poivre moulu
  • 2 gousses d’ail et sucrer largement au miel.
  • A prendre 3 fois par jour en cas de laryngite ou de rhinopharyngite.

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Le poivre calme la douleur

Nos grands-mères utilisaient volontiers des liniments, c’est à dire des mélanges à base d’huiles, pour frictionner le corps et soulager certaines affections. Comme la moutarde, le poivre peut être employé dans la confection de liniment efficace contre les maux de tête, les douleurs articulaires, musculaires.

Recette

  • Dans une petite poêle faire revenir une cuillère à café de poivre en poudre dans 10cl d’huile de sésame, puis laisser refroidir et filtrer.
  • Ensuite massez les parties douloureuses.

Le poivre stimule la libido

Le poivre a une action aphrodisiaque probablement due à ses vertus tonifiantes et son action vasodilatatrice.

Le poivre anti-gastro

Vous êtes sujet aux troubles intestinaux et aux gastro-entérites. 

Pensez au poivre en prévention, le poivre est un antibiotique et un anti parasitaire intestinal qui permet également de réduire la fermentation intestinale. 

En curatif si vous êtes déjà malade vous pouvez l’associer avec de la coriandre, du gingembre, et surtout du curcuma. Vous obtiendrez alors un puissant cocktail désinfectant. 

Le poivre est diurétique 

Il aide aussi l’organisme à éliminer les toxines parce qu’il a des propriétés diurétique. Il provoque la dilatation de l’artère rénale c’est à dire qu’il augmente la production d’urine. 

Le poivre est aussi

  • anti dyspepsie (trouble digestif caractérisé par une douleur et un inconfort chronique centré sur la région de l’estomac)
  • ballonnements
  • éructations
  • flatulences
  • sensations de lourdeurs

La piperine, est le principal actif du poivre, celui qui donne son goût piquant,  excite les enzymes digestifs, composant qui facilite l’assimilation des protéines, des lipides et de certains glucides fournis par l’alimentation. Elle permet ainsi de soulager les désagréments liées à cette pathologie. 

En clair, si vous êtes sujet à ces petits soucis, avant de foncer chez le pharmacien essayez d’abord le poivre dans vos repas. 

Le poivre assainit l’organisme et détoxifie. Avantage de la piperine, principe actif très présent dans le poivre, elle stimule la production de bile par le foie. Une très bonne chose car c’est grâce à la bile que l’organe joue un rôle dépurateur, il lui permet de se débarrasser des toxines. Après sécrétion, la bile est ensuite stockée dans la vésicule puis évacuée via l’intestin. 

Astuce : pour les adeptes des régimes détox, n’hésitez pas à ajouter quelques tours de moulins à poivre dans vos soupes de légumes.

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x Dans quel cas éviter le poivre 

Si le poivre est la plupart du temps un atout santé, mieux vaut tout de même l’éviter dans certains cas.

Réduire sa consommation en cas d’ulcère à l’estomac car il irrite la muqueuse gastrique.

Lors de crises d’hémorroïdes également.

En médecine ayurvédique il est dit que l’épice ajoute du feu au feu. Les tempéraments colériques, très actifs, qui transpirent beaucoup ont donc intérêt à ne pas abuser.

J’espère que cet article vous sera utile.
N’hésitez pas à commenter en dessous ou sur les réseaux.

Merci

Poivrement votre

Loovence ♥

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