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Alors, on râle ou pas ?

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Il y a des gens nés pour râler.

Quoiqu’ils leurs arrivent, ils râlent, transformant toutes les opportunités de positiver les choses, en plaintes incessantes.

Tout est prétexte, le ciel gris, le froid, le chaud, les embouteillages, les collègues de travail etc …

On nous a pourtant dit que de vider son sac était sain, le garder pour soit en revanche est mauvais et stérile.

 

Alors voilà comment faire le tri ?

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Ce qui est mauvais, est surtout de râler pour rien.

Quand se plaindre est stérile, aucun interêt ! A part stresser son corps et aussi les gens autour de soi en diffusant nos gémissements, donc on s’abstient !

 

- Dans un premier temps pourquoi ne pas pratiquer l’auto-critique.

Au réveil, la réalité vous rappelle à l’ordre.

Le ciel est gris et il pleut. Vous pouvez vous levez en râlant et en accablant le monde entier de cette triste météo. 

Ce qui ne changera rien et diffusera une mauvaise énergie pour vous et autour de vous.

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- Vous pouvez choisir de changer les choses. 

Bien-sur, vous n’avez aucun pouvoir pour faire apparaitre le soleil, mais vous pouvez en profiter pour mettre ces très jolies bottes que vous n’avez quasiment pas portées.

Ressortir votre jolie imper qui vous va si bien.

Pour nous les femmes, faire un beau maquillage pour vous donner bonne mine.

Porter des vêtements que l’on aime porter dans des occasions spéciales, bref trouver des solutions pour apprécier cette journée malgré tout. 

Passer de la plainte à l’auto-critique nous incite à prendre conscience de nos faiblesses et aussi de nos points forts.

Cette auto-critique peut se faire sur le papier, en discutant avec quelqu’un, mais attention, pour que ce soit positif on évite de se mettre en mode «victime ».

Rappelez-vous que vous seul êtes capable de changer les choses.

 

Exemple : Vos ados vous mettent la misère, votre patron est devenue de plus en plus exigent, les propos d’un ami vous ont blessé etc…

Rien ne sert de tourner en boucle et de ressasser son amertume. Ces mauvaises pensées vous rendent triste, vous vous sentez impuissant et vous vous épuisez.

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- Comment s’en sortir ?

Soyons réaliste, tout ça n’est pas si grave, tout dépend l’importance que vous donnez à vos préoccupations.

Regardez de manière extérieur ces petits soucis, comme s’ils ne vous appartenaient pas. En adoptant la position d’observateur, vous vous détacherez plus facilement.

« Il y a tellement plus grave, est-ce que ces petits soucis valent vraiment la peine que je m’attarde ? »

  • Mes ados finiront par grandir et la relation s’apaiser naturellement. Je ne ferme pas le dialogue, je leur fais confiance, je leur rappel que je les aimes. 
  • Mon patron est exigeant et ne changera pas,  alors je fais de mon mieux comme toujours et je ne m’attarde pas sur ces remarques stressantes, je n’ai que deux mains.
  • Mon ami m’a blessé, et si au lieu de rester fermé dans ma fierté, j’allais lui parler gentiment, lui rappeler que je l’aime et lui expliquer calmement qu’il m’a blessé, que je n’ai pas compris son attitude. 

On est capable de changer notre manière de subir ou pas une situation difficile. Essayons toujours de mettre de l’amour et de la bienveillance envers nous même et tout paraitra plus doux. 

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Il est préférable de nourrir nos relations plutôt que d’attendre qu’elles nous comblent.

Une surcharge émotionnelle à besoin d’être exprimée pour être calmée. On peut parler à son miroir, ou à snapchat par exemple, les réseaux sociaux servent parfois de défouloire à certains. Personnellement ce n’est pas ce que je préfère.

Diffuser son mal-être à tout va, ne sert pas plus à soi, qu’aux autres.

On peut parler à son animal de compagnie. Les chats sont très fort pour transformer les énergies négatives en positives. Il nous aident en venant ronronner sur nos genoux. 

On peut discuter avec un ami, ça peut aider, surtout si celui-ci est positif.

Ou alors on peut voir un thérapeute si l’on pense que le malaise est plus profond. Il saura vous donner des clés pour voir la vie du bon coté.

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Et surtout, arrêtez de comparer, votre vie avec celles des autres. Evidement comme dit le proverbe « l’herbe est toujours plus verte ailleurs »

Comparer son pouvoir d’achat avec des gens plus riche, est forcément inutile, stérile et déprimant.

Mieux vaut apprendre à se satisfaire de ce qui est bon pour soi sans se focaliser sur ce qu’on à pas. Et de se poser les bonnes questions :

« Avant de me plaindre de telle ou telle situation, ai-je bien mis tout en oeuvre pour faire évoluer la situation, pour changer les choses ? »

Saisir les opportunités qui s’offrent à nous en restant ouvert aux petits signes que nous offre la vie, pour changer les choses.

 

- Vous pouvez également lire ce livre

Une personne râle en moyenne 15 à 30 fois par jour…

Si cela devient vite insupportable pour son entourage, c’est finalement tout aussi énervant pour soi-même : frustrant, agaçant, fatigant…

Mais comment faire ?

Christine Lewicki a fait le pari d’arrêter de râler pendant 21 jours consécutifs !

Elle vous propose de relever le défi et de tourner le dos à ces frustrations, ces énervements et cette fatigue que la râlerie engendre, pour retrouver sérénité, calme et plaisir de vivre !

Une méthode toute simple en 4 phases, mais très efficace pour transformer son quotidien

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Les poux : solutions pour éviter la galère de la rentrée !

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C’est la rentrée, et comme chaque année la galère des poux va recommencer ! 

Si vos chérubins ont tendance à attraper ces bébêtes tant redoutées, voici quelques astuces en prévention et en traitement d’attaque  !

 

Si votre enfant a des poux, il est indispensable de le traiter contre ces petits parasites qui déclenchent une maladie très contagieuse nommée pédiculose.

Je ne vais pas me faire l’amie des pharmaciens avec cet article, en tout cas concernant la vente des nombreux produits anti poux qu’ils proposent. 

Les produits classiques pour éradiquer ces petits insectes sont souvent à base d’insecticides qui ne sont pas toujours efficaces à 100 %, car les poux deviennent de plus en plus résistants à ce type de produit. Et en plutôt nocifs pour le crâne de nos enfants. 

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Il existe des anti poux naturels pour se débarrasser des poux et des lentes, comme le vinaigre ou encore les huiles essentielles contre les poux.

En prévention 

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Derrière les oreilles de votre enfant avant d’aller à l’école ::

  • Pour les enfants de 3 à 6 ans : Appliquez 1 goutte d’huile essentielle de lavande officinale bio 
  • Pour les enfants de + de 6 ans : Appliquez 1 goutte d’huile essentielle de lavande aspic bio ou 1 goutte d’huile essentielle de lavandin Super bio .

Anti poux naturel : le vinaigre

Il fut un temps ou, pour combattre les poux, on utilisait des peignes à dents très serrées, préalablement plongés dans du vinaigre chaud que l’on passait ensuite de manière très minutieuse dans les cheveux afin de décoller poux et lentes du cuir chevelu et des cheveux.

L’acidité du vinaigre dissipe en effet la substance visqueuse permettant aux parasites de se coller aux cheveux et agit alors comme un dégraissant naturel.

Le vinaigre blanc

Le vinaigre en général est étonnant contre les poux et les lentes

  1. Il suffit de laver les cheveux avec du vinaigre
  2. Laissez agir quelques minutes et rincez abondamment. 
  3. Ensuite, utilisez le peigne à poux ou peine fin,  pour voir si les poux sont bien morts. 
  4. Faire un shampoing pour enlever l’odeur forte du vinaigre. 
  5. Renouvelez l’opération deux ou trois jours de suite.
  1. Vous pouvez aussi faire chauffer le vinaigre blanc.
  2. Mettez du vinaigre chaud sur la chevelure, mettez une serviette sur celle-ci.
  3. Laissez poser 30 minutes et ensuite rincez.
  4. Faire un shampoing pour retirer l’odeur du vinaigre.
  5. Le vinaigre chaud étouffe et tue les poux et les lentes.

Attention de ne pas trop chauffer le vinaigre. Risque de brûlures !

Le vinaigre blanc est aussi un produit ménager très écologique.

Le vinaigre de cidre 

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Il est également très efficace pour décoller les lentes et tuer les poux

  1. Vous pouvez ajouter du vinaigre de cidre à l’eau de rinçage après avoir fait un shampoing ordinaire.
  2. Comptez environ 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.

Vous pouvez aussi mélanger de l’huile essentielle de thym à du vinaigre de cidre :

  1. Mélangez dans une demi-tasse de vinaigre environ une dizaine de gouttes d’huile essentielle.
  2. Massez bien la chevelure et enrobez celle-ci d’un bonnet de bain pendant au moins 6 heures.
  3. Retirez le bonnet et passez le peigne anti poux pour contrôler que tous les poux sont bien morts.

 

Les huiles végétales

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La plupart de ces huiles végétales ont des propriétés insecticides :

  • Des études scientifiques ont démontré que le mélange d’huile de coco, d’anis et d’ylang-ylang, développe une action pédiculucide supérieure à celle de nombreux produits chimiques.

Si vous n’avez rien sous la main, en traitement efficace et rapide d’urgence, de l’huile végétale peut déjà être d’une grande aide.

  • Appliquer généreusement de l’huile végétale (Coco, Olive, ou tout autres) sur les cheveux de vos enfants, mèches par mèches.
  • Enfermer les cheveux dans une serviette et laisser agir, toute la nuit si possible.
  • Passez le peigne à poux dans les cheveux.
  • Les poux et les lentes, étouffé par l’huile, font se décoller et ne pourront plus s’agripper.
  • Bien rincer les cheveux pour les dégraisser.
  • Faites un shampooing au vinaigre pour finir (comme expliqué plus haut)

Ce n’est pas suffisant pour les éradiquer complètement, mais dans le cas ou, ont se rend compte le soir avant d’aller au lit que notre enfant à des poux mais que tout est fermé pour aller acheter des huiles essentielles par exemple, se traitement peut déjà s’avérer être efficace dans un premier temps. 

 

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Recette de masque capillaire anti poux

  1. Diluez dans votre flacon les huiles essentielles avec l’huile d’argan, ou de coco.
  2. Refermez votre flacon, secouez légèrement afin de bien mélanger.
  3. Appliquez ce masque anti-poux en massant le cuir chevelu de votre enfant.
  4. Laissez poser pendant 1 h, puis rincez abondamment avec un shampoing doux et évitez de mettre du produit dans les yeux.

Ingrédients

  • 20 gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé (tea tree)
  • 20 gouttes d’huile essentielle de lavande officinale
  • 50 ml d’huile végétale d’argan ou de coco

Équipement

  • Un flacon

Contre-indications : Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’aux enfants de moins de 3 ans.

Les conseils

  • Pour éliminer les poux, il est recommandé de laver en machine à plus de 60 ° les draps et les doudous etc…
  • D’utiliser un répulsif antipoux sur les textiles qui ne vont pas à la machine
  • Enfermer peluches, coussins ou autres dans un sac plastique et laissez au moins 72h sans ouvrir le sac. C’est le temps que le poux va mettre pour mourir de faim. 

 Le remède naturel est largement préférable à la solution chimique.

Source : grands-meres.net – Ooreka – toutvert.fr

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Comment conserver son joli bronzage d’été ?

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Vous n’êtes déjà pas très heureux d’être rentré de vacances, mais si au bout de 15 jours le bronzage a disparu c’est bien trop triste.

 Bronzage pêche, doré ou caramel sucé, ce qui compte c’est d’avoir bonne mine ! 

Et ça nous va tellement bien. 

 

Alors comment faire pour conserver ce beau hale d’été  ?

Le bronzage n’est pas éternel, mais on peut réussir à le faire durer quelques temps sans trop de difficulté.

Pour commencer on fait des gommages pour un teint de pêche.

On a pensé pendant longtemps que le gommage enlevait le bronzage et c’est tout à fait le contraire, il le ravive.

Celui-ci n’est pas une couche de peinture que l’on enlève en gommant.

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Photo : the new man int he city

Vous savez que le bronzage vient de la mélanine qui le principal pigment biologique qui s’active et teinte notre peau après une exposition aux UV. Tant que cette mélanine est active, nous conservons notre bronzage.

Pour ça, on peut consommer des légumes et fruits orangés ou rouges. Ce sont les plus riches en béta-carotène, un nutriment qui prolongera votre bronzage : melons, Carottes, cerises, tomates, abricots, fraises, persil etc …

Vous pouvez compléter tout ça avec une cure de compléments alimentaires solaire qui participeront à entretenir le hâle de votre peau et garder bonne mine.

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Photo : nutriamea

Mais revenons à notre gommage.

Pour entretenir notre peau de pêche, faire des gommages doux et réguliers toute l’année. Minimum une fois par semaine. Donc on gomme son corps et son visage avec un exfoliant doux, par exemple du bicarbonate de sodium avec de l’eau. Mélangez pour obtenir une pâte et appliquer sur le visage. Gommez et rincez à l’eau tiède.

Le marc de café aussi fera l’affaire, attention il est un peu plus abrasif. Il est donc préférable de le mélanger à une huile végétal avant de procéder au gommage.

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Photo : pinterest

Une fois mon bronzage ravivé, je m’hydrate avec un bon masque pour regorger ma peau d’eau. Au moins deux fois par semaine.

Il existe aujourd’hui des masques de nuit qui agissent pendant notre sommeil pour ceux qui n’ont pas le temps.

Je ne néglige pas d’hydrater ma peau le matin car c’est la seule solution pour que mon bronzage dure plus longtemps.

Pour mon corps j’utilise un lait hydratant  que je peux mélanger avec une huile pour le corps afin d’aider ma peau a garder cette belle couleur.

Je peux aussi utiliser mon lait après-soleil pour terminer le flacon, il est bien adapté pour préserver mon bronzage.

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Photo : centerblog

Et surtout je bois beaucoup d’eau tout au long de la journée car l’hydratation se fait aussi et surtout par l’intérieur. Je vais aider mes cellules en favorisant leur régénération.

Si le temps et mon planning le permettent, je me pose au soleil dès que possible pour stimuler ma mélanine. Pas trop longtemps sinon ma peau agressée va peler et adieu jolie hale doré.

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Photo : paperblog

Bref, prendre soin de soit est primordiale pour que notre peau ait bonne mine, avec ou sans bronzage, je prends soin de moi toute l’année pour donner à ma peau toute les chances de bien vieillir. Elle me le rendra bien !

 

« Dans tes yeux, il y a tellement de soleil que quand tu me regardes, je bronze ! »

Renaud (dessinateur belge de bande dessinée né le 28 novembre 1936 à Mouscron)

 

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La nature nous donne plus…

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Photo : Méditation, relaxation et bien-être

J’ai fais une découverte très particulière récemment.

Je me suis aperçu qu’en discutant avec une responsable financière d’une grosse entreprise est un ingénieur dans société de composants électroniques, que ces deux personnes pensaient que le bonheur n’était plus a envisager. Que tout était sombre et que rien ne s’arrangerais avec le temps. Le monde va à sa perte.

Pourtant en parlant avec un ami jardinier, avec un dessinateur architecte et avec une sophrologue, ces personnes pensent totalement le contraire.

  • Alors qui croire ?

Mon instinct pense que tout est encore possible. La nature n’abandonne jamais.
Après un incendie, elle se régénère et repars.

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Photo : Méditation, relaxation et bien-être

N’a-t-on pas vu pousser des fleurs au travers d’une fissure de béton ? !

La nature est partout où l’on veut bien la voir. Nous avons à portée de mains, la clé du bonheur et de la santé. Ouvrons notre esprit.

Être régulièrement en contact avec  la nature est régénérant. Passer du temps dehors, est une manière préventive d’éviter le stress, la déprime etc…

Plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs prouvé les bienfaits de la promenade sur des groupes de personnes de tout âge. Nous résistons mieux au stress et abordons les choses avec plus de positivité.

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Photo : Méditation, relaxation et bien-être

Les personnes habitant, à la campagne, ou proche de la nature sont souvent en meilleure santé. Le contact avec la nature apaise et nous apporte paix intérieure, gaieté et même créativité et optimisme.

L’humain se sent bien à l’extérieur car il a évolué pendant des siècles dans un environnement naturel.

Regardez un paysage qui nous capte est tellement apaisant. Il permet à notre esprit de retrouver le calme.
La nature stimule positivement notre cerveau, elle peut nous plonger dans un état méditatif totalement inconscient

La nature invité à la méditation parce qu’elle est simplement là. Le bruit de l’eau d’une rivière qui coule, le vent dans les arbres, le chant des oiseaux, le bruit régulier des vagues. Même les bruits de la nature invitent à la méditation, à la sérénité.

Elle permettrait de faire baisser notre rythme cardiaque, la tension artérielle et de détendre nos muscles. Les mêmes résultats que lors d’une séance de méditation.

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Photo : Méditation, relaxation et bien-être

Pour profiter de l’influence de la nature sans changer de lieu de vie, si vous habitez en ville, vous pouvez-vous promener dans un parc, vous asseoir sous un arbre et profiter de son énergie. Si possible l’enlacer même, c’est tellement réconfortant un arbre.

Vous verrez que rapidement vos idées seront plus claires et que la vie sera plus positive.

Etre en relation régulièrement aide à mieux réfléchir, à trouver des solutions à nos questions existentielles.

En résumé, le bonheur et la santé sont là, à portée de mains, dehors, tout près.

 

« Être assis à l’ombre par une belle journée et regarder la verdure est le plus parfait des rafraîchissements »

Jane Austes (1775-1817)

 

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Les magnifiques vertus de l’avocat

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Saviez-vous que le mot « avocat » de manière un peu dérivé de l’espagnol et de l’aztèque, signifie « testicules » ?
Outre son appellation provenant d’une analogie avec l’organe masculin, c’est un fruit aux magnifiques vertus.

 

On pense souvent à tort que l’avocat est trop gras. Détrompez-vous ! Riche en lipides l’avocat 100 % bio contient des acides gras mono saturés et non les acides gras saturés qui font grossir.
Les acides gras insaturés ont un fort taux d’acide oléiques et sont bénéfiques pour notre santé cardio-vasculaire.

L’acide oléiques, est un gras qui active la satiété dans notre cerveau.

- L’avocat est riche en fibres alimentaires.  Un avocat pèse en moyenne 160 à 180 g, on ingurgite près de 10 g de fibres. Ce qui en fait une arme contre la constipation.

- L’avocat contient une grande quantité de lutéine. Cette substance carotenoïde est bonne pour notre vue et lutte contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
Les carotenoïdes sont des antioxydants qui régulent également le système immunitaire. Ils permettent de lutter contre les troubles sévères tels que le  cancer, maladies cardiaques et maladies oculaires dégénérative.

- L’avocat contient de la provitamine A (acuité visuelle) des vitamines C (antioxydantes) et de la vitamine K (coagulation sanguine)

Riche en vitamines B3, B5, B6, B9 (nécessaires au métabolisme) en vitamines E (dopante du système immunitaire).

- L’avocat est reminéralisant grâce a sa teneur élevée en potassium, cuivre, fer, phosphore, magnésium, zinc.

- L’avocat est aussi un détoxifiant grace à l’action du glutathion, antioxydant capable de se lier aux toxiques (métaux lourds, solvants, pesticides) et de les éliminer.

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L’huile d’avocat 

  • Elle a une jolie couleur emeraude.
  • On la choisit vierge, première pression à froid.
  • Utilisée en cuisine, sur les légumes, les poissons grillés.
  • Elle supporte les cuisson douce
  • Elle se consomme aussi bien cru que cuite

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L’avocat pour la peau et les cheveux

  • C’est un allié beauté incontournable.
  • Il a des vertus hydratantes et nourrissantes pour notre peau et nos cheveux.
  • Il protège notre peau des agressions extérieures.
  • Il a un pouvoir régénérant, il aide à la cicatrisation est contre le vieillissement cutané.
  • L’huile est idéale pour les vergetures, les crevasses et les imperfections cutanées.

L’huile d’avocat est présente dans de nombreux produits cosmétiques. Crème, baume, shampooing, après shampooing, associée souvent à l’Aloe vera et au Jojoba.
Cette huile lutte contre les marques du temps, réduit les rides et les ridules grâce a son pouvoir nutritifs.

Elle régénère les peaux matures et ralentit le vieillissement cutané
Elle a des pouvoirs anti poche et anticerne

Pour les cheveux huile d’avocat fait des miracles

  • Elle redonne du tonus aux cheveux ternes et répare les cheveux abîmés.
  • Elle lisse les écailles et restructure les pointes.

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Recette de masque visage un soin nourrissant d’exception

  1. Écraser dans un bol la pulpe d’un avocat avec une cuillère à soupe de miel liquide.
  2. Bien mélanger et appliquer 30 minutes sur le visage.
  3. Rincer à l’eau tiède.
  4. La peau est plus douce le teint unifiée.

Soin pour les cheveux

  1. Écraser un avocat entier
  2. Ajouter une cuillère à soupe d’ huile d’olive, une cuillère à soupe de yaourt et une cuillère à soupe de miel.
  3. Mélanger bien les ingrédients et appliquer le mélange sur les  longueurs en évitant les racines.
  4. Laisser poser 30 minutes puis rincer vos cheveux.

 

Comme toujours, si vous souhaitez nous faire part de vos recettes avec l’avocat, c’est avec grand plaisir.

Laissez un commentaire en dessous de l’article pour en faire profiter les autres lecteurs.

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Cuisiner pour se détendre, mais aussi pour bien manger !

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Enfant, je pouvais passer des heures à regarder mon arrière grand-mère italienne, faire des pâtes fraîches, des gnocchis, des légumes farcis etc.
Nous parlions peu, mais ses gestes précis et maîtrisés, traduisaient d’une grande expérience de la cuisine.
Ma nonna, (grand-mère en italien), passait des heures en cuisine, assise sur son tabouret, devant le poêle, à surveiller la cuisson, et à remettre du bois.

J’ai appris le respect de la nourriture, des ingrédients, et de l’amour que l’on peut y mettre.

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Photo : Les âmes de Marolles

Ma nonna n’est plus là depuis longtemps et pourtant ces moments sont intacts dans mon esprit. Les odeurs aussi sont fixées à jamais. Il m’arrive de dire parfois : « tiens ça sent la cuisine de ma Nonna »

Aujourd’hui, on passe au supermarché pour trouver des idées de repas vite fait, sans se poser de questions. Faute de temps, d’envie aussi. C’est sûr qu’après une journée de travail on est à plat (quel jeu de mots) !

Faute de place aussi, les cuisines des apparts’ sont parfois vraiment petites et ne nous motivent pas pour se mettre aux fourneaux.

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Photo : Il était une fois

De plus si comme moi vous avez une famille nombreuse, il faut souvent cuisiner à la carte. Les goûts de chacun sont bien différent.

Par exemple, les enfants n’aiment pas forcément tous les légumes, moi-même j’ai des allergies alimentaires donc je ne consomme pas de gluten, pas de lait de vache et en plus je suis végétarienne, donc pas facile.

Mais se mettre à table tous ensemble et échanger autour d’un bon repas est un moment tellement agréable que ça vaut le coup de préparer un repas pour toute la famille.

D’ailleurs on se rend compte ces dernières années que la cuisine a repris une grande place au sein du foyer.

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Les émissions comme « Top chef », « Le meilleur pâtissier etc… prouvent l’engouement  que les gens ont à nouveau pour « le bien manger ».
De nombreux cours de cuisine ont vu le jour et affichent « complet » rapidement.

Apprendre de nouvelles manières de cuisiner, découvrir les saveurs du monde etc …
Diversifier notre alimentation devient un plaisir pour nos papilles, mais aussi pour faire découvrir à ceux que l’on aime, de nouvelles recettes.

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Photo : Leplus

Exit les plats industriels, on fait le marché, on choisit des produits frais, simple et on passe un peu de temps aux fourneaux pour bien manger.
Le règne « du tout fait industriel » est fini, pour notre plus grand bonheur. On trouve sur YouTube, de plus en plus de vidéos pour nous guider.

Des blogs de cuisine, ouvrent tous les jours sur le net, pour nous donner des idées de recettes. On ne va pas s’en plaindre n’est-ce pas ?

Les enfants aussi s’y mettent. Souvent plus tentés par la pâtisserie que par la grande cuisine, mais ils commencent de plus en plus petits à aimer mélanger, pétrir, battre etc… et puis surtout déguster leur préparation.

C’est une bonne activité à partager avec les enfants, un bon moyen de transmettre nos connaissances, et un excellent moyen de se détendre ensemble.

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Photo : mmkattebroek.be

- Enfin la vraie question à se poser : Ai-je envie de prendre du temps pour cuisiner ?

En ce qui me concerne, j’ai pendant longtemps pensé que cuisiner était une « perte de temps ».  Ma vie de femme qui travail ne me donnait pas envie de passer encore ce peu de temps libre devant ma cuisinière à préparer pour ma tribu.
Comme je suis une hyperactive, même si je me suis calmée avec le temps, je me suis mise à lire un bouquin pendant que je cuisinais, pour ne pas avoir la sensation de « perdre mon temps ».
Maintenant j’ai une application qui me permet de les écouter sur mon portable, c’est encore plus pratique.
Ceux qui aiment cuisiner disent que ça en vaut vraiment la peine.
Passer une après-midi à cuisiner peut-être un vrai moment pour ralentir.

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Photo : Pinterest

La cuisine aide à développer la patience, l’attention.
Ma nonna le savait et elle n’en manquait pas. Elle vivait à une époque où les choses allaient tellement moins vite. Où l’on prenait le temps…

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 Photo : sciencepost     
Ces moments qui ont marqué mon enfance sont restés présent dans ma vie.

Me replonger dans ces jolis instants pour les faire vivre au présent, voilà un moyen de transmettre de l’amour.

  • Quelques idées de lectures pour cuisiner en toute sérénité :

Cuisine zen pour maman pressée 

Laurence Dalon

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Aujourd’hui, le dîner est souvent le seul repas où toute la famille est réunie : il doit être un moment privilégié et convivial où tout le monde se retrouve.

COOK THÉRAPIE La cuisine pour se détendre

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librairiegourmande.fr

Recettes pour se défouler, pour penser à autre chose, pour se donner un coup de fouet ou encore recettes pour une zen attitude…

Voyez la cuisine comme une thérapie !!

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La cannelle, une épice fabuleuse !

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Si il y a une épice à consommer sans modération c’est bien la cannelle. 
On peut la saupoudrer partout : plats salés, desserts en tout genre, yaourts, compotes, mousses, crèmes, glaces, fruits frais etc 
Elle est délicieuse et réconfortante dans les boissons chaude d’hiver. 
Bref vous aurez compris que la cannelle va partout et avec tout, pour ceux qui aime son gout. 

Elle cache aussi d’autres bienfaits.

Mais d’où vient-t-elle et quelle est-elle  ?

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Photo : mieux se connaitre .com

La cannelle provient du cannelier de Ceylan. C’est l’écorce intérieur découpée finement, qui en séchant forme de petits rouleaux, les fameux bâtons de cannelle. 
La cannelle vient du latin canna qui signifie « roseaux », allusion à la forme de l’écorce sécher.  Elle est produite principalement au Sri Lanka.  

C’est l’une des plus anciennes épices connues. 
On pense qu’à l’ origine elle était surtout utilisée pour ses propriétés médicinales

Les bienfaits de la cannelle

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  • Pouvoir antioxydant très puissant (protége notre corps des radicaux libres)
  • Puissant anti-inflammatoire
  • L’Analyse de la poudre de cannelle indique une source de tanin le plus élevé au monde, permettant de renforcer les tissus ainsi que de lutter contre divers parasites.
  • Très riche en fibres alimentaires, plus de la moitié du poids de la cannelle moulue, 1,3gr de fibres pour 2gr de cannelle
  • Anti microbienne (très utilisée pour la conservation des aliments)
  • Aide à combattre le Diabète de type 2 (renferme des composés aux propriétés apparentées à l’insuline)
  • Action énergisantes
  • Propriétés antiseptique, anti-affectueuses et antifongiques
  • Aide à faire baisser la fièvre
  • Calme la diarrhée et les ballonnements
  • Améliore la circulation sanguine
  • La cannelle est une bonne source de  manganèse et contient même un peu de fer, deux oligo-éléments indispensables au bon fonctionnement du système immunitaire

 

ATTENTION :  la cannelle peut provoquer chez certaines personnes sensibles, une petite irritation locale, stomatite de contact, caractérisée par des petits ulcères bucaux, des lésions et des inflammations de la gencive et de la muqueuse buccale.

Ces symptômes ont été détecté chez des personnes utilisant des gommes à mâcher à base de cannelle ainsi que des dentifrices.
Elle n’a aucun effet secondaire aux doses recommandées
L’Huile essentielle pure utiliser à haute dose et sur le long terme, est toxique. Il faut donc l’utiliser avec parcimonie et la mélanger avec d’autres huiles plus douces (lavande, mandarine…) ou des huiles végétales.

C’est une huile essentielle majeur des plus puissante du monde !
Les femmes enceintes et les jeunes enfants doivent éviter l’huile essentielle de cannelle.

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A noter : La cannelle s’associe particulièrement bien avec d’autres épices comme le curcuma et le gingembre (ils participent à la prévention des cancers, nausées, vomissements, problème digestif, intoxication alimentaire…)
Avec le miel et le citron, elle est très efficace pour combattre le rhume, la grippe, l’angine et autres maux de la sphère ORL.

La cannelle stimulera votre immunité dans son ensemble, donc ne vous en privez pas !

Vous connaissez d’autre bienfaits de cette fabuleuse épice ?

Je vous invite à nous en faire part dans les commentaires ou sur les différents réseaux sociaux :

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Comment profiter de ses vacances, à la maison ?

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Le temps des vacances on en rêve tous.

Moment idéal pour faire une coupure avec le train-train quotidien.
Mais quand on reste à la maison ?
Pas évident, voici quelques astuces pour essayer de profiter à fond et de se remettre en forme !

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1 – Sortir de sa routine

Pour se sentir vraiment en vacances, on ne s’impose aucun horaire
Toute l’année nous sommes réglés à la minute près, comme des montres Suisses.

On met un coup de pied à toutes ses habitudes et on se laisse le droit de traîner.

On vit au jour le jour, comme si on était ailleurs.

On laisse le ménage, les lessives de côté, et on prend le temps de vivre.
Définissez  une demi-journée dans la semaine pour les taches ménagères, histoire de ne pas vivre dans un squatte, mais pas plus et faites participer toute la famille pour aller plus vite.

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2 – Prendre du temps pour soi
On prend souvent soin des autres toute l’année et surtout lorsqu’on est parents, ou même grand-parents, mais qui s’occupe de nous ?
Les vacances sont tout à fait le moment pour s’occuper de nous-mêmes et sans culpabiliser.

  • Je connais ma région et ça tombe bien ! Je prends rendez-vous chez mon esthéticienne pour un massage, chez mon coiffeur pour prendre le temps de me faire conseiller.
  • Je vais visiter ce musée que j’ai envie d’aller voir depuis longtemps mais je n’ai pas trouvé un moment pour le faire.
  • Je vais flâner dans les allées de ce parc que j’adore, mais que je traverse en courant le restant de l’année.
  • Je vais enfin finir ses trois séries que j’ai commencé et que je n’ai jamais réussi à voir jusqu’au bout.
  • Bref, tout ce qui me fait plaisir et que j’ai laissé choir tout au long de l’année.

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3 – Surtout on ne s’impose rien
Du genre : « comme je reste à la maison, je vais en profiter pour ranger ça, puis démonter ça, puis ça et encore ça…  » STOP !
Tout ce qui ressemble de près ou de loin à une corvée, on oublie. Ou alors si ça devient impératif de le faire, on planifie une journée réservée à cette activité et on essaie de le faire à plusieurs toujours pour que ce soit moins difficile et surtout en mode vacances.
On ne doit s’imposer aucun résultat, si c’est fait tant mieux, on garde à l’esprit qu’on est en vacances.

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4 – Profitez-en pour faire ce que vous n’avez jamais le temps de faire
Exemple :

  • Prendre un café avec Intel
  • Lire un bouquin qui me faisait envie, que j’ai acheté et qui prend la poussière sur les étagères
  • Visiter un endroit qu’on a toujours voulu visiter
  • Faire du jardinage, réaménager un coin de son jardin, de sa terrasse. Prendre soin de ses plantes, permet de se vider l’esprit et le contact avec la terre, et la nature est bénéfique pour se détendre.
  • Faites une liste de ce qui vous fait le plus plaisir au jour le jour.
  • L’Idée étant de se sentir comme un touriste dans sa région
  • Demander à Google ce qu’il y a à faire autour de chez vous. Vous serez surpris de découvrir des choses que vous n’aviez même pas envisagé.

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5 – Anticiper la reprise
Demander à ses enfants de faire du tri dans leurs affaires afin de ne pas courir au dernier moment pour acheter un cahier manquant, une paire de baskets trop petite etc.
Profitez en pour trier également les votre. Se débarrasser de ses vêtements qui traînent dans nos armoires et qu’on ne met plus depuis trois saisons.

Tout ça va permettre une reprise plus sereine et faire de la place permet d’y voir plus clair aussi dans son esprit.
Les énergies circulent mieux si les choses devenues inutile cessent d’encombrer notre existence.

 
J’espère que grâce à ses idées vous passerez de bonnes vacances à domicile. 

Voyons le bon coté des choses : 

  1. Pas besoin de faire garder le chien ou le chat
  2. Pas besoin de demander à notre amie de venir arroser les plantes et ramasser le courrier
  3. Pas besoin de faire réviser la voiture ou de changer les pneus avant de partir 
  4. Pas d’angoisse d’être cambriolé
  5. Pas de valises à faire et à défaire 
  6. Pas de dépassement de budget

Et vous, vous faites quoi pendant vos vacances à la maison ?

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La mauvaise haleine

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La mauvaise haleine est un soucis souvent tabou, dont les personnes atteintes n’osent pas parler. Certaines moches du chewing-gum pour camoufler leur haleine, mais c’est pas idéal pour l’estomac ! 

Connue également sous le nom d’halitose, ce phénomène courant peut s’avérer gênant à vivre pour soit et pour l’entourage.

L’alimentation en est souvent une des première cause, mais d’autres raisons ne doivent pas être négligé, comme une angine, une difficulté digestive etc 

 

Que doit-on faire ?

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Photo : centre dentaire 

  • Les aliments à éviter 

L’ail évidement, l’oignon et les fromages forts donnent mauvaise haleine.

Les aliments difficiles a digérer, peuvent créer un reflux gastro-oesophagiens et donc une haleine désagréable.

Il est alors préconiser d’éviter tous ces aliments y compris les laitages qui récent de l’acidité. 

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Photo : dentiste al dente

  • Le brossage des dents 

Un remède efficace mais à condition qu’il soit bien fait.

Se brosser les dents après chaque repas est indispensable. De préférence avec un dentifrice bio pour éviter la présence de produits chimiques nocifs pour vos dents à long terme. 

Pour éviter la prolifération des bactéries, nettoyez votre brosse à dent avec un produit anti-bactérien régulièrement et changez votre brosse à dents tous les 3 mois minimum.

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Photo : le particulier

  • Le dentiste

Consultez votre dentiste 2 fois par an pour réaliser un détartrage, car le tartre retient les bactéries et est souvent responsable de mauvaise haleine.

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  • Et sinon ?

L’idéal pour lutter contre la mauvaise haleine est l’HE de menthe poivrée.

1 goutte ajouté à votre dentifrice peut s’avérer efficace, ou sur un comprimé neutre, ou directement sous la langue.

Boire des infusions de menthe également car en plus d’avoir bon gout vous procurera un confort digestif pour lutter contre les problèmes d’estomac.

La propolis donne aussi de bons résultats. 

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Photo : Greenweez.com

En spray ou en gomme à mâcher, vous pouvez trouver des dentifrices qui en contiennent. 

 

Si vous n’aimez pas la menthe, le persil peut s’avérer efficace.

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Photo : commente.ru

Il contient de la chlorophylle qui à un rôle de déodorant buccal. Soit vous mâcher du persil, peut être pas si simple.

Vous le trouverez en comprimés, en tisane, dans les boutiques bio, pharmacies et également des gommes à sucer. 

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Ballot-Flurin – Spray Sourire Haleine Pure 15 ml

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Bio Conseils – Infusion Haleine Digestion Bio 20 sachets

J’espère que ces petites astuces vous permettrons de trouver une solution qui vous convient. 

N’hésitez pas à nous faire part de vos trucs pour passer la mauvaise haleine, en commentaires ou sur les réseaux sociaux.

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Pendant les vacances je prends soin de moi. Part. 2

Suite et fin du premier article, sur « Comment prendre soin de moi pendant les vacances. »

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J’ai lâché prise, je me sens plus détendu, plus à l’écoute de mon corps et je peux enfin prendre soin de moi.
1 – Je profite du soleil pour faire le plein de vitamine D
On fait pas la tranche de pain de mie grillée sur la plage. Ce n’est pas utile et en plus mauvais pour la peau.

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Photo : La cuisine de mes envies

En moins de 30 minutes sans protection solaire, je fais le plein de vitamine D.

Le reste du temps je me protège avec les crèmes solaires de qualités. (Voir mon article à ce sujet « Crèmes solaires sans risque pour la santé » )
On évite les heures les plus chaudes de la journée ou alors sous le parasol.

Le matin et la fin de l’après-midi sont idéales pour s’exposer sans risque.

2 – Je m’accorde du temps pour lire un bon bouquin, c’est bon pour le moral et les neurones, faire des jeux mots croisés, mots fléchés, sudoku etc…
Et pourquoi pas un cahier de vacances pour adultes. Ils sont de plus en plus à la mode et de plus en plus ludiques.

 

  • Mon cahier de pensées positives Catherine Neuville
  • Mon cahier antistress Sylvia André

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  • Mon cahier de méditation. Christian Beaugé

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  • Mon cahier happy thérapie Valentine Cinier
  • Mon cahier beauté Cécile Espinasse
  • Mon cahier huile essentielle Françoise Civic Marinier

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  • Mon cahier détox Odile Chabrillac
  • Prix  7,90 € édition Solar

 

3 – J’arrête les excitants

Le café par exemple, et je le remplace par un thé vert léger ou des infusions.

Il existe beaucoup de très bonnes tisanes aux goûts variés qui peuvent se consommer chaudes aux froides tout au long de la journée.

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Pour ceux qui n’aime pas boire de l’eau c’est un bon compromis.

Préparer à l’avance et mis dans une bouteille ou un thermos pour le garder à la bonne température vous verrez que votre addiction au café sera vite oublié et ce sera meilleur pour votre flore intestinale.

J’ai un faible pour les produits de la marque FITVIA qui sont de très bonne qualité avec des parfums naturellement délicieux. Leur thermos est idéal pour le chaud comme pour le froid et bien pratique à transporter.

Vous trouverez c’est produits sur https://www.fitvia.fr

 

4 – S’accorder une séance de relaxation

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Photo : santé toujours

Écouter de la musique sans ne rien faire d’autre, c’est déjà une bonne manière de se relaxer.

On évite un rythme trop agitée pour bien se relaxer. On mise sur des musiques calmes,  classique si on aime chants thibetain, harpe, musiques du monde, de la nature etc.
On peut mettre une application sur son tel pour s’aider avec un « Rappels » dans la journée pour y penser. Mais sans stress ou alors rien, juste le bruit des cigales ou celui des oiseaux, des vagues…
Tout est bon si on a envie de se relaxer sans faire une sieste.

Comme dans une bulle (voir article à ce sujet, « Buller est bon pour la santé » ) on se  laisse envahir par la musique.

 

5 – On évite les chaussures dès que c’est possible

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Photo : psychologie.com
On marche pieds nus le plus possible, à la maison, dans le sable, dans l’herbe, à la campagne…

Cela nous permet de nous reconnecter à la terre, de ressentir les sensations sous ses pieds, de marcher plus lentement et de masser la plante des pieds pleine de points de stimulation pour nos différents organes.

 

6 – On mange de préférence des aliments crus

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Photo : sante.org
L’avantage c’est que l’on profite des minéraux, vitamines, fibres qu’ils contiennent, dans leur intégralité.

Le fait de marcher davantage aussi permet une meilleure digestion et un effet satiété plus rapide. Alors on ne s’en prive pas ! les légumes et les fruits de l’été sont plein de gout et du coup on allie le plaisir des saveurs aux bienfaits en consommant des aliments crus.
Les Smoothies sont aussi un bon moyen  pour manger cru.

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Un smoothie Vert énergisants
Problème de digestion ?

En détruisant les fibres parfois difficile à digérer, les smoothies permettent de profiter des bienfaits des aliments crus sans les inconvénients.
Associé fruits et légumes pour faire le plein de nutriments tout en diminuant l’index glycémique

  • Une banane
  • Une pêche
  • Quelques feuilles d’épinards
  • On mixe et on déguste

Livre : Cuisinez cru avec le régime Seignalet Prat édition 19,95 €

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J’espère que ces deux articles pour vous rappeler comme prendre soin de vous pendant les vacances, vous auront été utile.

Vous faites quoi vous pendant vos vacances ?

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